巴东县兴余绿色农产品种养专业合作社:做食品就是做良心

2018-10-23 16:03  

合作社名称:巴东县兴余绿色农产品种养专业合作社

申报品牌名称:巴野牌

合作社简介:



巴东县兴余绿色农产品种养专业合作社是一家集特种野猪驯养繁殖、生态畜禽养殖、农产品种植、特色畜产品精深加工、销售于一体的农业企业,也是巴东县唯一一家从事畜牧产品精深加工的企业。公司现有合作社社员218户,野猪繁殖村1个,生态放养基地3个,畜产品精深加工基地1个,绿色农产品种植基地千余亩,年出栏野猪3730余头,山羊2500余只,土鸡2万羽。2017年产值突破两千万元。



合作社成立以来曾被国家农业部等九部表彰为“国家级农民合作社示范社”;被湖北省农业厅认定为“湖北省农业科技试验示范基地”;合作社董事长也被国家农业部、人社部联合表彰为“全国农业劳动模范”。获得“全国百名优秀新型职业农民”、“湖北省农业产业化领军人才”、“湖北省十佳职业农民”等荣誉称号。



合作社与华中农业大学食品科技学院合作,共同研发的“巴野牌”野猪肉干经国家富硒检测权威机构检测,有机硒含量占总硒含量的82.3%,野猪肉干连续在五届中国硒产品博览交易会上荣获“中国名优硒产品”和“中国特色硒产品”荣誉称号。合作社逐步形成了以种植富硒玉米和红薯、牧草来喂养野猪、山羊、黄牛,然后进行精深加工,推出“巴野牌”休闲旅游、酱卤肉、土家特色腊肉三大系列富硒食品,充分利用特色基地和特色产品实现游客体验和消费的盈利模式。合作社现主营产品有富硒野猪肉干、秘制羊肉干、土家特色野猪扣肉、野猪腊蹄、野猪香肠、巴东羊肉罐头、干土豆、辣椒等二十多个单品。

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