合作社名称:随州市二月风食品有限公司
申报品牌名称:二月风
合作社简介:
“葛之覃兮,施于中谷,维叶萋萋”;“彼采葛兮,一日不见,如三月兮”......葛根系豆科葛属多年生落叶藤本植物,起源于中国,我国劳动人民对葛的利用已有六千多年的历史。
承继先辈智慧,惠及当代生活。起源于清同治元年的二月风,一百多年来,一直以加工、研发野生葛根为主,不断传承创新,逐步发展壮大,为弘扬传统文化、促进经济发展做出了重要贡献。主导起草了湖北省《葛根》地方标准,现为国家有机食品生产基地、湖北省老字号企业、省林业产业化龙头企业、高新技术企业、非物质文化遗产保护单位、湖北省电子商务示范基地、湖北省校企共建研发中心,湖北省院士专家工作站。
留住历史根脉,传承中华文明。2015年,中心建立了世界首家华夏葛文化博览馆及华夏葛产品展销厅,开创了“特色葛根种植、加工、销售、文化观光旅游、互联网+”的“1234”产业融合发展的新模式。该博览馆及展示厅,呈现了用葛的历史、展示了发展的历程、介绍了创新的产品,填补了国际葛文化传承的空白。希望通过这个窗口,让更多的人认识葛文化、了解葛文化、宣传葛文化,推动葛文化走出中国、走向世界。
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