竹溪县心连心贡米产销专业合作社:原滋原味 幸福滋味

2018-10-24 16:51  

合作社名称:竹溪县心连心贡米产销专业合作社

申报品牌名称:竹溪贡米

合作社简介:

60000亩竹溪贡米基地由一家省级和一家市级龙头企业采用“合作社+贡米协会+公司+基地+农户”的 生产模式,全面推行有机绿色食品标准化种植技术,实行集中收购、仓储、加工和包装,现已形成年产30000吨竹溪贡米产销能力,产品享誉省内外,供不应求。

2014年竹溪贡米通过了国家有机认证。年产值逐年增长,2015、2016和2017三年产值分别为943.4万元、1300.9万元和1394.7万元,3年利润分别为54.47万元、86.5万元和87.5万元。

竹溪贡米是湖北省竹溪县特产,唐代始封“贡米”,米质白如玉,形状似梭,粒大个长,色泽光亮,晶莹饱满,浆汁如乳,香柔可口,富含人体所需钙、铁、锌、硒等微量元素。1、感官特色:米粒细长,粒型长宽比≥3.0,垩白粒率≤10.0%,腹白少,晶莹透亮,有光泽;炊饭香味浓郁,冷饭不回生。2、理化指标:蛋白质6.0至7.5%;胶稠度≥70mm,直链淀粉含量(干基)15.0至20.0%。3、安全指标:贡米种植过程中,按绿色食品、有机食品规定生产,达到国家同类优质产品的相关规定。2013年以来,先后参与制(修)订了《竹溪贡米生产技术规程》和《地理标志产品  竹溪贡米》2项湖北省地方标准;2013年被授予“湖北省示范社”称号,2014年荣获“国家示范社”殊荣。

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