说到养牛、放牛，大家的第一反应，应该是农村的老人和孩子。年轻人到农村去养牛，而且砸锅卖铁也要给牛吃好的，这样的情况大家应该很少见吧？武汉就有一个对养牛情有独钟的85后男青年，放弃城市的一切，来到农村养起了牛。年轻人养牛，和传统养牛有什么不一样呢？赶紧来看一下。

我们刚来就看到了张师傅在给牛喂奶。张师傅告诉我们，喝牛奶的这头小牛啊，是昨天才出生的，所以这母牛护犊子，看到有陌生人给小牛喂奶，便提高了警惕，全程护着小牛，而张师傅天天与牛打交道，这喂奶的待遇自然不一样。让我们好奇的是，这小牛怎么也还喂奶呢？

张师傅：昨天下的小牛，母牛没有奶，所以要喂点奶粉。

张师傅说，这小牛如果站不起来，以后就很不好养了，所以这营养一定要跟上，一旦母牛奶水供应不足，他们马上就会给小牛冲奶粉喝。

牛喝牛奶，我还是第一次听说，那这主人是怎么想到的呢？看到朱珣的时候，我们不禁感叹，这么年轻的牛主人呢！难怪会想到用牛奶来喂牛。不过，这么年轻的小伙子，为什么会来养牛呢？

朱珣：问题也就在这里，因为现在的农村，老人慢慢都不放牛了，年轻的又到城里去做事去了，所以农村里面就是老人和小孩，我们不养的话，以后会越来越少。

朱大哥说，他来养牛，一方面是对农村有着深深的情结，另外一方面，是因为人们对健康食材越来越重视，他看好牛肉市场的前景。

朱珣：牛肉实际上是营养价值最高的，运动员都是吃牛肉，欧美发达国家的小朋友，全部都是吃牛排。牛肉它是高蛋白，低脂肪的，我们观念提升了，对牛肉需求会越来越大。

为了实现心中的养牛梦，朱大哥放下深圳的生意，回到了武汉。听说朱大哥要养牛，他的两个同学，也分别辞了公务员和国企工作，和朱大哥组成了养牛界的“中国合伙人”。

说干就干，三个人四处考察、学习、选址，最终选择了麻城作为养牛基地。可是，因为经验不足，这一开始养牛，他们就遭受了挫折。

朱珣：热的时候，有的人说酒糟比较好，上火，冲瞎了，就有死牛的。

因为投入大，再加上养牛的周期太长，朱大哥的两个合伙人在十分无奈的情况下选择了退出，朱大哥卖掉了家里的房子，选择了继续坚守。

朱珣：这么多牛每天需要吃，最难的时候，我把武汉的房子卖了一套，卖了之后老婆就跟我扯皮了。

放下广东如火如荼的生意，回乡来养牛，每天那么大的投入，还看不到希望，朱大哥的养牛事业，成了最孤独的前行。山穷水尽，亲戚都说，这太难了。前前后后投了近400万。为了寻求突破，朱大哥开始营销方式上下工夫，经过一段时间的摸索，朱大哥终于找到了一条行之有效的办法。

朱珣：我们做这一行，就是要做体验式的农业，把武汉市的居民接到牛场来，每次杀一头牛，现场全部分完。这也是我总结的，以后的农业一定是体验式和订单式农业。

为了让武汉社区居民更方便的过来体验，朱大哥立马行动，把牛场从麻城搬到了新洲。同时在基地修了食堂，让远道而来的客人啊，不仅可以体验牛生长的环境，看到牛生长的过程，了解如何分辨好坏牛肉，还可以品尝到美味的全牛宴。

新的模式，给朱大哥带来了非常好的效益，每天都有近上百人到牛场来考察购买新鲜牛肉，每天的销售额可达2万以上，不仅这样，也带动了周边乡亲致富。

认准了就坚持到底，看得出来，这朱大哥还有几分牛脾气，也幸亏这牛脾气，不然哪能守得云开见月明呢？希望朱大哥的养牛事业红红火火，牛气冲天。

责任编辑：谢珊