葡萄采收后树势普遍衰退,秋冬季要加强管理,以利于明年多结果,从而提高葡萄质量、效益,尤其是采后营养。
葡萄采收后,叶片制造的营养有三个去向:一是继续生长副稍、叶片。二是促进冬芽分化,促进生殖生长。三是养分回流(回流到树体和根系贮存起来),此时副稍生长和冬芽分化会争夺养分,副稍越旺,冬芽越不够饱满,所以此时控稍补肥很关键。具体管理分为以下几点:
1、采收后肥、恢复树体
葡萄采收后,立即施用月子肥,有利于树体的恢复,增加树体营养储备。采收后:亩施优质水溶肥(20-20-20)1-2kg+海藻促根液1kg+复合肥10-15公斤。
2、防虫防病,保住叶片
采收后,主要防治霜霉病、炭疽病,交替使用60%唑醚代森联1500倍、68.75%噁酮·锰锌1000倍,78%波尔·锰锌WP500倍等等,并注意防治青虫咬食叶片,结合叶面追肥,延长叶片寿命,枝条充实,为植株安全越冬做好充分的准备。叶面肥可选用:优质水溶肥(21-21-21)200倍液喷雾。
3、控梢控长,促进老熟
采收后,进入葡萄枝蔓生长第二个高峰期,此时要合理控稍,防止过度消耗树体养分。
对徒长的枝蔓,采取轻摘心、除副梢,减少养分的消耗,促进枝条成熟。同时,还应对枝蔓进行合理修剪,粗壮枝多留,弱枝少留。过密枝、细弱枝、病虫枝应及早疏除。
采收后的修剪不能太重,这样既影响当年枝条成熟,又容易逼发冬芽,影响来年植株的生长和结果,一般采后不摘叶和少除梢,尽量保留健壮枝叶。
四、清理果园,秋施基肥
清理园内残枝落叶,消灭越冬菌源。9月上旬至10月上旬可结合秋耕施入基肥,此时气候逐渐变凉爽,但是土壤温度却降的比较慢,葡萄根系也进入一年中第二次发根高峰期,此时施入的肥料,能较快被葡萄吸收,可以促进养分积累和根系发育,为来年葡萄生产奠定一个坚实的基础。
基肥以充分腐熟的食草禽类粪便为主,或饼肥等,结合菌肥和大中微量元素化肥,此次施肥占全年施肥量的50%以上(参考:亩产3000斤果园,有机肥2000公斤+生物菌肥100公斤+复合肥40公斤+中微量元素肥15公斤)。
施基肥的方法多采用沟施。沿定植行开沟施入,在离主干60-70厘米处开30厘米宽、60厘米深的沟,若条件不足,至少沟深45~50厘米。
(来源:葡萄种植联盟,版权归原作者所有)
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(责任编辑:李金霞)