风雨激荡四十年，在过去的四十年中，我省粮食行业发生了跨越式的变化，人们由解决温饱问题，向吃得好吃得健康转变。在随州随县，有一对深耕粮食行业的父女档，他们又在经历着什么样的变化呢？

湖北省天星现代农业有限公司 副董事长 姚行权：原材料进厂，入仓，到各个车间，储存了再储罐，再进行第二道过滤加工，以上是精加工，又有两道。

您也许想象不到，一种新的油品在和消费者见面之前，要经过多达15个项目的检测。56岁的老粮食人姚行权告诉我们，跟现在相比，过去对粮油的检测，多少显得有些粗放和简陋了。

湖北省天星现代农业有限公司 副董事长 姚行权：以前的话，只要是油能吃就行，以前的检验就是无毒无害，能吃，感官过得去就可以了。

除了油品本身质量把关更严之外，现在产品中本身含有的部分化学物质，也被严格剔除出来，将它加工成非食品级的各种化工产品，例如，食用油做的口红，大米做的粉饼等。

湖北省天星现代农业有限公司 副董事长 姚行权：人们生活水平提高，这应该是对的，从开始能吃，温饱，到现在变得健康，基本上现在食用油没有一点点不健康的成分在里面。

12月12日，干了近40年粮油的姚行权，迎来了事业再次腾飞的契机，他所在的这家粮食企业，和省粮油集团以及长投集团，成立了一家新的混合所有制企业，机制更活，思路更广，能做的事情自然更多。

湖北省天星现代农业有限公司 副董事长 姚行权：现在借省粮油集团这样一个平台，进行强强联合，借它大的平台，管理规范的优势，我们企业经营灵活的优势，把湖北省的现代农业做大做强。

姚行权事业上的顺风顺水，离不开一个好搭档，就是他的女儿姚莎莎，别看这个85后小姑娘年纪小，在粮食行业打拼已经有十个年头，目前，父女搭档共同经营这家粮食企业。

湖北省天星现代农业有限公司 总经理 姚莎莎：从我出生以后，他就在这粮食行业，接近40年的时间，始终专注专心专一，一直在做粮食行业，我们作为湖北人，我们把湖北的农产品带到全国去，现在又把全国的市场机遇，带回到我们老家随县。

无论在田里，还是在粮仓，

总有父女两人留下的脚步。

天道酬勤，现在这家粮企是随州市唯一一家国家级农业产业化龙头企业，在中国粮食行业协会公布的中国稻米油加工十强名单中，连续多年位居第一，是国内首屈一指的稻米油加工企业。

湖北省天星现代农业有限公司 总经理 姚莎莎：我跟我的父亲，这两代人来讲的话，都是历史给予我们一个巨大的机遇，一个发展的机遇，我是非常感谢的，也是非常感恩的。

科学储粮 保障你我饭碗里的口粮

木制的框架，斑驳的砖墙，还有四十多年前刷的口号和标语，这间很有年代感的建筑，就是四十年前粮食系统广泛使用的标准粮仓。

湖北金禾粮油食品有限责任公司 董事长 赵辉：当时的建筑水平和建筑条件，它没有加强柱和圈梁，整个仓库的净深才8米多，我们现在的标准仓都在24-27米。过去装粮，我们是装500吨，但是现在我们按现代化的标准建设的标准仓，现在一栋仓可以装到5000吨。

从500吨到5000吨，现在粮食标准仓的容积，是原来的10倍，不仅块头变大了，里面配套的设备也都提档升级了。

湖北金禾粮油食品有限责任公司 董事长 赵辉：这个仓基本上是按照保粮的标准，有机械通风，有环流熏蒸，有电子远红外线测温。

有了这些宝贝，粮食放在里面，就更有保障了，而其中，最为重要的问题莫过于粮食的温度，它直接关系到粮食的存放安全，所以，以往都是拿一根2-6米长的测温杆，插到粮堆里面，就可以测量到不同层面上粮食的温度。

随州市随县粮食局 党组副书记 张家国：只要有粮仓，有粮食的地方都要去。根据量杆的大小，仓库的多少，一般地，一个粮仓最少半个小时到一个小时，光测温。

现在就大不一样了，免去了爬上爬下的辛苦，因为现在的粮仓里都安装了电子远红外线测温系统，省时省力，还更精确。

湖北万福油脂股份有限公司 副总经理 祁勇：现在把我们的工作量减轻多了，比如说现在电子测温，我们直接在电脑显示屏上，就能看到几个仓库的上层，中层，下层，整个面积，每个点的温度，一目了然。

温度是可以随时掌握了，那接下来就要根据温度来调整粮仓的通风情况了，您瞧，在随县国家粮食储备库的大屏幕上，操作系统中的小风扇动画已经转动起来了，那现实中相对应的通风系统开了没呢？

是的，我们听到粮仓的风机已经启动了，从点点鼠标，到风机运行，只用短短十几秒的时间。

如今，科学储粮，不光是要把粮食保管好，而且还要实现管理手段的信息化，电子化，智能化，同时，节能减排的绿色储量新理念，也被广泛认可。政策给力，科技助力，我省粮食产业供给已从吃得饱向吃得好跃升，最终受益的将会是我们每一个人。

责任编辑：张雯