《宜都红茶厂史料选》出版 珍贵档案填补茶史空白

2019-01-18 16:31   宜都市申遗办  

图为:出版捐赠会现场

1月18日,《宜都红茶厂史料选》出版捐赠会在中国政协文史馆举行,该书由中国文史出版社出版,以约100万字的宜都红茶厂史料,记录着新中国成立以来湖北宜都宜红茶发展相关史料,内容丰富、体量巨大、史料完整、门类齐全、真实规范,在中国茶叶历史研究中极为少见,对中国茶叶史和“万里茶道”等研究提供了极为珍贵的新文献,具有非常重要的史料价值,同时填补了新中国成立后10余年间的茶史空白,是中国茶叶珍稀的档案史料,对推动业界对宜红的深入研究,振兴宜红品牌有着重要意义。

  捐赠会上湖北省宜都市向全国政协文史和学习委员会、国家图书馆、中国农业博物馆、中国社会科学院图书馆、中国文化遗产研究院图书馆、中国农业大学图书馆、清华大学图书馆等21家文史、学术单位捐赠新书。

图为:第五届宜昌市政协主席李亚隆、中共宜都市委常委、宣传部长陈珊珊为中国版本图书馆捐赠《宜都红茶厂史料选》

图为:中共宜都市委常委、宣传部长陈珊珊为中国农业博物馆捐赠《宜都红茶厂史料选》

  宜都市位于长江中游南岸,临近鄂西湘北交界的北纬30度,长江、清江在此交汇,山清水秀、气候宜人,茶叶和柑橘是两大主导农业产业,茶文化底蕴深厚绵长,是宜红茶的重要发源地和转运枢纽。

图为:宜都市茶叶基地

  宜红茶同祁红、滇红并称“中国三大红茶”,清光绪年间,宜红茶因外贸而生,开始远销欧洲。“宜红茶区是万里茶道上单一品种范围最大的茶源区。”光绪初年,红茶加工技术传到武陵山深处的鹤峰、五峰,带动周边大量生产毛红茶。1951年,中国茶叶总公司宜都红茶厂成立后,开始统领湘北鄂西16县毛红茶的生产、精制与销售,所产宜红茶全部出口到苏联和东欧国家,宜都也是中蒙俄万里茶道连接宜红茶源地不可或缺的节点。

图为:始建于1951年的宜红茶生产线

  宜都红茶厂到目前还保留着一条始建于1951年的宜红茶生产线,已运行近70年的老设备依然在正常运行,是中国茶业罕见的活态工业遗产。

  目前,湖北省宜都市正全力推动宜红古茶道宜都段参与万里茶道申遗,《宜都红茶厂史料选》的问世,对保护文化遗产,传承宜红文化,充分发挥宜红茶在“一带一路”建设中的重要媒介作用,推动宜都宜红申遗,具有重要现实意义。

图文来源:宜都市申遗办 陈玲玲

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