当下这个蔬菜行情分析没有太多价值,因为市场的档口来货天天在减少,不少老板已提前返乡过年,尤其是炒货区都走了一大半了,来货少,客户也少,难道大家都不用上班了?
产区也是差不多,各地的好货源不多,收货不容易,再加上工人难招,货车难找,费用攀升,不少收货商已经停止收货了。
正如一个做云南货的货口老板说,多做一天亏多几千块,都够回家过个大年了,算了吧,明年再来。
是的,“明年再来”估计是绝大部分朋友的心声,毕竟新年新气象,新年也有新方向。只是明年再来行情就一定会变好吗?即使提早回家心情就一定放得开吗?过完这个春节,我们的方向和出路在哪里?
古人云,未雨绸缪,有备无患。多思考总不是坏事,现在做农业再也不能依据老经验了,毕竟时代在变,人也在变。
那么应该思考哪些问题呢?希望能引起大家深入的思考,别等到过年回来了再想,就太迟了。
思考一:节后蔬菜行情是否能够保持较好的姿势
现在蔬菜价格波动较大,品种之间差异也是挺大的,高的也挺高,低的真的低,不管南方还是北方,全国市场都差不多这个状况。那么节后会不会有变化呢?从刘军师收集的信息来看,喜忧参半。一方面从天气来看,冷天依然会持续一段时间,蔬菜生长存在一定的影响;另一方面春节假期大量工人返乡,影响节后的茬口安排,货量有影响;再有节后一段时间内,都是往年的供应短缺期。依此来看,节后存在好行情的条件,这是喜的方面。
至于忧的方面,从不同的信息反馈来看,南方各产区依然涛声依旧,种植面积没有什么变化,另外北方的设施蔬菜,像内蒙、东北、山东、河南、河北的大棚蔬菜经过多年的发展,目前已经形成相当大的规模。有不少品种,大家已开始提前种植,刘军师从江南市场一些种菜心的老板口中得知,正月估计未完,已经有河南的大棚菜心开始上市了。至于这部分的情况,目前不知道数量多少,规模多大,这就是隐忧。
思考二:明年应该种植什么样的品种
2018年种植蔬菜总体上看,是一个压力相对较大的年份,绝大部分时间菜价都不理想,如果一定要谈机会,唯在品种选择上下功夫,毕竟在2018年确实有几个品种是值得大家回味的,年初的大白菜、年中的香菜、年底的瓜果等。
所以2019种植什么样的品种,决定你能不能赚钱的关键。
从刘军师总结来看,有这样的一个经验教训,生长周期短的叶菜类品种可能在开年之后会快速恢复,而生长周期长的有可能会有好的表现;另外常规的大品种有压力,需求量不大的一些中小品种存在机会;前一年价格好的产品有危机,而前一年价格差的产品可能有空间。建议大家,要结合区域的现状,一看当地的种植规模,如果单一品种种植面积较大,适当可以避一避,也可以增加一些品种降低风险;二看蔬菜种子的销售情况,太过火热的品种,甚至要加价购买的可能要留心一点;三看消费者的需求习惯,尽可能选择新型的蔬菜品种,像形状、外观、口感等方面的,要有明确的思路。
思考三:国家的农业政策对种植有什么影响
估计很快2019年的中央一号文件就要出台,究竟今年国家的指引在哪?大部分农人都猜不透。
对于农业,大家要明白受国家的政策影响挺大的,所以大家要留意相关的信息及新闻,再根据当地的情况判断,尽量避开风口。
如2016年国家取消了玉米收购保护价措施,改成了直补的方式,于是我们可以看到,这几年的玉米价格机会还是挺大的,虽然有过低谷,但2018年玉米的整体价格还是可喜的。现在国家还全力推进精准扶贫,其中商机也有压力,值得大家思考。
对于国家或地方的农业政策,按大家总结的经验来看,如果政府大面积推广的品种,估计烂市的可能性较大;政策相对倾斜的品种,种植面积也会大大增加。所以认真关注政府的相关农业政策,才能了解对自己的种植品种有什么样的影响。
总之,现在蔬菜种植业处在一个相对饱和的阶段,行情的希望只能寄托在品种的突破上,选对了品种,赚钱是杠杠的,选错了品种,把菜变肥的机会也挺大。
面对这样的一个行业现状,我们做农业的一定要提前思考,提前布局,做好各种充分准备,才有机会在竞争中赢得先机。
付出不一定就有回报,如果不付出想回报只能靠赌,农业要长期发展,光靠赌是不可能长久的,希望大家在2019能找到自己正确的方向。
(来源:长江蔬菜)
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