14年动了4次刀，

不是清园，不是剪枝，

是真枪实战的锯树换种！

2004年，

率先种植了①沃柑，

在重庆，07年初步结果，

无人问津，不温不火！

年底一场大雪+持续霜冻，

这是自然的选择！

2008年初，

积极挽救果园，

看准晚熟品种②不知火！

换种第三年，

品质不佳，大小果严重，

好不好吃全靠运气。

它很丑却一点也不温柔~

2011年，

各大柑桔都在滞销，

沙糖桔烂在了树上，

蜜桔和蜜柑一如既往的几毛一斤。

连换种都不知去向

2012年，

噩耗继续传来，

以前对黄龙病只是听说，

没想到这一年真的爆发了。

好在川渝地区还算安全，

丑柑太难种，

换个保险的品种，

试试③春见！

2015年，

屡次换种后迎来了春天！

地头价达到了3~4元/斤

但此时的沃柑、砂糖桔以更惊人的价格刺激着春见！

那个早在10年前就种过的沃柑，

如今风声鹤唳，势头猛烈！

2016年，

在抵不住沃柑、沙糖桔的诱惑和不甘之下。

继续探索新品种，

但好马不吃回头草！

60元/斤的④红美人引起重视~

对早熟的印象不再是蜜桔、蜜柑......

2018年10月下旬，

红美人少量投产了，

收购价在早熟品种中十分乐观，

产地价达到3元一斤，

远超某柑、某桔！

然而，金秋砂糖桔的价格浮出水面~

6.5元/斤，长期占据早熟柑价榜首！

没有对比就没有伤害。

2019年3月下旬，

春见极少量果品收购价达7元/斤，

从今季春见和不知火的电商下单情况来看，

80%以上为女性购买者，

春见回购率远高于不知火，

4月初还有不少消费者恋恋不忘，

目前少量尾货价格约4~5元/斤，

较今年上市高峰期的2.5元已经是天价。

正如1月初留树覆膜保鲜的红美人，

价格翻了1.5倍以上~

物以稀为贵！

14年了，换了4次种！

唯一不变的是底砧资阳香橙，

其超强亲和力和抗盐碱性成就了换种的任性，

如果可以，

“下一任”希望是金秋砂糖桔~

杂柑市场不言而喻，

大面积换种的浪潮正在进行......

换种之前，

我们看看哪些事项需要重视！

1、来年春见或将惜售，冻库冷藏了解一下！

今年的春见从1月初开始上市，4月初基本下架，上市初期产地价约3元/斤，较去年同期下降2元。1月下旬大量上市，产地价下降至也2~2.5元/斤，较去年同期下降了一半，去年的价格长期保持在5~6元/斤，3月下旬少量尾货在4~5元/斤，价格较稳定。今年的春见3月下旬昙花一现，少量价格飙升至7元/斤，这两天果品口感下降，价格约在4元/斤。这让略晚下市的不知火有些坐不住了，入冻库、延长货架期。

基于今年的情况，明年春见或将惜售，大量采收期冻库保鲜，保持供应量平衡，正常采收期关注价格信息，3元以上可出手，毕竟入冻库也是有成本、损耗和风险的。

优势产区已然明显，但春见扩种仍在继续，不建议再种了，目前川渝地区规模已经饱和，偶尔劲爆的价格不足以支撑投资者的选择。

2、“宇宙标准”，你满足吗？

过去，柑桔育苗不规范，

所谓标准就是一个黑洞！

但“宇宙标准”出炉，

衡量金秋砂糖桔！

标准还得从幼苗开始~

金秋砂糖桔幼苗出圃规格：

一年生大田苗：砧木地面以上茎粗≥1cm，苗高地面以上≥40cm（嫁接口以上苗木高度≥30cm）、茎粗嫁接口以上1cm处≥0.5cm。

杯苗：砧木地面以上茎粗≥1cm，苗高地面以上≥30cm（嫁接口以上苗木高度≥25cm）、茎粗嫁接口以上1cm处≥0.4cm。

枝条：确保5~8个有效芽

2、购买正规金秋砂糖桔苗木及枝条手续缺一不可：

①正规合同；

②正式发票；

③育苗企业拥有林木种子经营许可证；

④明确标注“金秋砂糖桔”的植物检验证书。

观察根系判断苗木质量：白根有劲，黄根保命，黑根有病，灰根要命

3、品种都好，纠结换种

优质杂柑品种层出不穷，未来这种趋势将更加明显，好品种多了，选种不免纠结。而往往这些杂柑十全九美，红美人不好剥皮、沃柑籽多、丑柑口感自定义、春见不耐晒喜欢寡照、金秋砂糖桔需控水、沙糖桔集万千宠爱后规模万千、蜜桔已是过去时......

品种都好，为何果农选种就纠结？

1、对于好的品种，果农期望值太高，容易放大缺点，但事实证明，种植技术上的难题都好解决（检疫性病害除外），春见、不知火的套袋处理提高果品颜值和口感；金秋砂糖桔起垄栽培，保证根系健康，提升果品糖度。

2、好的品种，果农为何迟迟不下手，因为第一个吃螃蟹的人，也可能被螃蟹夹，这就是机会和风险，选择和大型正规企业合作降低风险，可控风险不就是来自于种植技术管理和后期销售吗，产销都解决了，你还担心什么？

3、品种太多了，所以不好选，如果是这种情况，建议观察对手是谁，如金秋砂糖桔同期竞争对手是红美人、蜜桔、蜜柑。

4、“买涨不买跌”适合柑桔吗？柑桔投产期长，非固有资产，而是持续产出，如果价格出现暴涨暴跌的情况，不建议投资，除非规模处于极少的状态，市场还不稳定，这个时候机会可能就潜藏其中。

4、柑桔生产经营建议

（一）合理扩种

目前柑桔市场相对其他市场效益较好，部分地区盲目扩种、过分追求产量，忽略品种多样化和精细化管理的现象，将会造成品种单一、品质标准化程度低的问题，单一品种大量集中上市，造成供过于求，直接损害果农、果商的利益，不利于行业的健康发展，同期对比是选种的重要维度。

（二）发挥地区优势，合理调整品种结构

我国柑桔品种以中熟为主，占比约75%，集中上市现象比较明显，容易造成季节性卖果难的问题，品种差异化是柑桔市场的关键，充分发挥区位优势同时要结合市场需求、消费者的需求，调整早熟、中熟、晚熟品种比例发挥互补优势，尽量将销售季节拉长。

（三）多渠道拓宽销售渠道

利用产销对接、推介展示、营销推广和线上线下平台融合多渠道带动柑桔的宣传销售，尤其是批发市场是农产品流通的主渠道，产区与加强各大批发市场的合作力度，整合市场采购资源、整合产区产品资源，实现产销精准对接。

（四）适应消费升级，满足中高端需求

各产区应及时调整发展思路，以质量为导向，落实好供给侧结构性改革部署，坚持质量兴果、品牌强果，大力实施增品种、提品质、创品牌的“三品”战略，进一步提升产业核心竞争力，适应消费升级，满足中高端需求。品种升级了，果园规划应同步升级，发展体验式采摘潜力大好。

（来源： 柑橘一箩筐，版权归原作者所有）

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（责任编辑：果小妹）