财鱼,也叫黑鱼、乌鳢,是一种常见的食用鱼,具有很高的营养价值和经济价值。于是水涨船高,这鱼卖得贵,鱼苗也不便宜,听说一条就要三四块。为了降低养殖成本,就有乡亲自己繁育起了财鱼苗,一年下来仅鱼苗这一项成本就能节省近百万。您听听,光节流就能省下这么多钱,那养殖财鱼一年下来又能获利多少呢?带着好奇心,记者来到了荆州市江陵县的一家财鱼养殖基地一探究竟!
记者:今天我来到了荆州市江陵县沙岗镇的丁垸村,刚才养殖户告诉我,这样拍巴掌的话,会有惊喜等着我。
说是有惊喜,可记者这巴掌也拍红了,耐心也快磨没了,就是没见到养殖户李师傅说的惊喜。平静的水面波澜不惊。
荆州市江陵县沙岗镇丁垸村养殖户 李国富:因为把它从鱼苗训化的时候是有节奏性的,今天气温不好在下雨,我拍手它还是会来,但是不是那么多。
本来闻声而动的鱼儿,却因为天公不作美而迟迟不肯献身,就在记者深表遗憾的时候,终于有条鱼儿赏脸、摇头摆尾地向我们游了过来。为了让大伙能见着它的庐山真面目,李师傅使出了看家本领。
荆州市江陵县沙岗镇丁垸村养殖户 李国富:这条是母的(财鱼),怎么分出雌雄?首先根据它的鳍,然后根据它的生殖孔判断。
为了安置这样的种鱼,李师傅专门开辟了这条条形沟。一百多对种鱼在沟里玩耍嬉戏,美名其曰是为了“培养感情”。
荆州市江陵县沙岗镇丁垸村养殖户 李国富:分开之前我们要把它集中在这个条形沟里,让它们多接触,跟人一样 。虽然说是动物,它不会说但还是有交流的。
李师傅说,等到了一定时候,雌雄财鱼就会被一对一地安置在一个网箱里,让其自然繁育。不同于温室育苗,野生环境繁育财鱼,成功率不可能达到百分之百。
荆州市江陵县沙岗镇丁垸村养殖户 李国富:每对差不多是一万二千尾左右,成功率一般是百分之八十,也就是将近一万尾。(为什么您会想到自己来繁育鱼苗?)我们买不起,在市场上平均一条三块五,因为我们自己育的话会节省很大一笔开支。如果买的话,我们一亩地的成本按照四千条喂的话,每一条划三块五,就是一万多块。我这里规划的是八十亩地,差不多一百万。
按照李师傅的规划,等这批鱼苗繁育出来以后,就会被转移到一旁的大塘里去喂养。因为鱼塘靠近长江支流,水质特别清澈,再加上活饵料喂鱼,这种仿野生的生长环境,极大地保证了财鱼的品质。
荆州市江陵县沙岗镇丁垸村养殖户 李国富:首先是根据它的条形,然后它身上的黏液。这个条形好看,黏液粘粘的,非常健康。
四五个月以后,李师傅这八十亩的财鱼就可以上市出售了。为了解决销路问题,他和合伙人早早就开始了谋划。
江陵县佑康乌鳢水产养殖专业合作社 李国虎:大量上市的时候不需要找别人,我们自己走我们一条龙的(销售渠道),我们不愁销不出去。我们已经在武汉白沙洲市场看了档口,准备马上就建立起来。在荆州草市(水产市场)也要搞,在各县级市我们也要设立档口。
根据多年来的养殖经验,李师傅估计今年按照这个形势发展下去,鱼满仓、钱满袋的前景是跑不掉的啦。
荆州市江陵县沙岗镇丁垸村养殖户 李国富:一亩地的产量可以达到一万三千斤,这是可以保证的,基本上四千条。把饵料成本除掉,包括人工、水电这些方面除掉的话,一亩地可以赚两万多块钱接近三万块。
责任编辑:谢珊