80后小伙建“公寓”,小龙虾“拎包入住”!亩产虾1.5万斤,存活率竟很高

©原创   2019-05-17 14:18   垄上行

近些年,在咱们湖北,不管是吃虾的,还是养虾的,都相当的火。说到养虾,乡亲们可能见得比较多的,就是在田里或者水塘里养殖,但是,在咸宁市,有一个80后小伙子,他养虾既不在田地,也不在水塘里,而是关起门在屋里养,这是怎么个养法呢?

咸宁市咸安区向阳湖镇祝垴村 养殖户 杨刚:我特意为虾蟹准备了一套公寓房子住,虾蟹都在这里面养,水都是24小时循环这样。

虾蟹住公寓,这还是个新鲜事。在80后咸宁小伙杨刚这里,他特意为虾蟹打造了4栋9层小洋房,每个房间造价35元左右,内设休息台,宽敞舒适可拎包入住。

咸宁市咸安区向阳湖镇祝垴村 养殖户 杨刚:它这个和楼房一样,有9层,住螃蟹的话一个公寓只能住一个,龙虾的话,可以住七个。

和室外养虾不同的是,虾蟹入住专属公寓后,依靠一套四通八达的水循环系统来维持生长。

咸宁市咸安区向阳湖镇祝垴村 养殖户 杨刚:我这个水要经过四道过滤,第一道过滤要经过细菌阀。

经过层层过滤净化的水,其每毫升含氨氮在0.5 %以下,亚硝酸盐不超过0.02%,而且还要在水里培育芽孢杆菌、芽孢杆菌和消化细菌等有益菌,增强虾蟹体质。

咸宁市咸安区向阳湖镇祝垴村 养殖户 杨刚:我们会在水里进行补钙,就是还有维生素,增强免疫力。

杨刚说,他引进这个水循环箱式养殖模式,主要目的就是错峰上市,抢淡季卖高价。

咸宁市咸安区向阳湖镇祝垴村 养殖户 杨刚:六七月份龙虾上市,我基本上在养水培水,在九月底立秋以后,虾开始打洞,我的虾就养在公寓盒子里面,高峰期不出货。

为实现虾蟹秋养冬卖,杨刚通过水循环系统让水温保持在22度左右,让它们在冬眠季节持续长身体,而且24小时水循环也大大提高了其品质和成活率。

咸宁市咸安区向阳湖镇祝垴村 养殖户 杨刚:存活率基本上达到95%以上或者100%,水经过几道过滤以后,那个虾一拿出来,尾巴都可以看到,很干净。

在产量上,传统户外虾田一亩大概能产500斤虾,而箱式养虾亩产则高出不少。

咸宁市咸安区向阳湖镇祝垴村 养殖户 杨刚:我这个一亩地的话,基本上可以放一万五千个盒子,可以出一万四五千斤虾。

去年年底,杨刚首次利用这套模式进行了虾蟹养殖试验,不仅成本低发病少,而且效益也是杠杠的。

咸宁市咸安区向阳湖镇祝垴村 养殖户 杨刚:蟹都达到了半斤以上,批给那些贩子,我们都达到60块钱一斤,虾的话,45元一斤,价格比一般农户还是很客观。

投资大技术讲究 水循环养虾蟹门槛高

按照试验的数据,杨刚和记者算了一笔账,如果目前已有的6000个盒子全部养上龙虾,一个盒子出一斤虾,按每斤45元出售,一批虾就是20多万,一年可出4批,产值可达80多万,刨去成本,大概能赚40多万。但是,这个模式在当地养虾户李师傅看来,并不是适合每一个养殖户。

咸宁市咸安区向阳湖镇祝垴村 养虾户 李佑泉:这样养虾能保证成活率,第二个不受侵害,不是每个人都适合,投入比较大。

咸宁市咸安区向阳湖镇祝垴村 养殖户 杨刚:按照我这个场地,两亩地的话,大概要投入200万。

除了投资大,这套养殖模式的技术难度和风险也高,尤其是水质调节,稍有不慎就出大问题。

咸宁市咸安区向阳湖镇祝垴村 养殖户 杨刚:就像我朋友有一次他三四天没有测水质,氨氮一下子提高了很多,他盒子里的虾基本上死了一大半。

今年,杨刚计划在去年试验基础上,进一步完善养殖细节,为大批量工厂化养殖打基础。

您看看,这箱式水循环养虾蟹模式,虽说有户外养殖的诸多优势,但是投资可不小,平均一亩投入就得上百万,而且对水的技术要求极高,并不适合小型养殖户,目前在湖北有一些地方有人试水,到底大规模成效如何,还需要市场检验,想尝试的乡亲,最好多些谨慎。


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