什么

两个苹果居然17元！！

近期

水果价格持续高涨

销售商到购买者全民都在喊贵

那么

到底是啥原因导致价格偏高

后期水果价格还会一直维持在高位吗？

今年“苹果贵”席卷全国，我国作为全世界苹果产量最多的国家之一，产区主要集中在陕西、甘肃、山西、山东等地带。据当地果农介绍，今年价格一路上涨，与2018年遭受的冻灾有直接关系。

陕西果农：我们果园有600多亩，损失大概在10%到20%，剩下的400亩也有不同程度的受损，有的园子减产量高达50%左右。

苹果产量减少，市场供求关系不平衡，价格自然会出现上涨，那在我们省水果价格又是怎样的情况呢？

本地经销商李师傅告诉我们，今年苹果的价格确实比往年高了许多，每斤价格大概在7块多。

以最大众的水果—苹果为例，今年的价格着实让大家惊叹“果然贵”。从产地运到咱们湖北的大型批发市场，与往年市场的行情相比价格基本已经翻倍。

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湖北光霞水果批发市场 苹果经销商 李师傅：产地全部减产，我这是都是去年10月份收购的苹果。

”

由于新季的苹果还未上市，目前在市场上销售的是以去年10月份生产的苹果为主，价高货少，苹果成了现货市场上，经销商都在争的“香饽饽”。

苹果价格一路走高 之后会有调整

那么，苹果的价格上涨仅仅是因为缺货造成的吗，什么时候价格才会有所松动呢？

本地苹果经销商李师傅告诉我们，预计接下来的苹果价格行情不会下跌，因为苹果产量越来越少，已经卖掉了85%。

新季的水果还在树上生长，存货是越来越难拿到，销售苹果经销商告诉我们，别看价格现在起来了，进货量却只有原来同期的一半。

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以前每天能销4万斤，今年每天只能销2万斤，我们并没有赚多少钱，钱都让果农、二道贩子赚了，在我们手里就是实打实的一箱就是赚10块、8块的样子 。

”

“缺货”导致苹果价格一路走高，批发销售端许多经销商表示，并没有出现苹果原产地价格暴涨而带来的甜头。相反拿不到货，目前成了他们比较棘手的问题。

“

产地老百姓看到货少了以后便自己把货堆到手里，再卖给像我们这样的果商们，果商经过中间环节以后，水果的价格自然就不停上涨。

”

其实，在2017年年底，我国推出了苹果期货交易，苹果期货成为万众瞩目的明星品种。许多非苹果主产区的经销商还没有关注苹果期货，而在苹果产地，很多当地的经销商都已经在尝试着苹果期货交易。

目前挂牌的7个品种，其中5到6个品种的价格基本稳定在每吨八千到九千的价格，唯独只有七月份需要交割的品种价格突破了一万五。造成这种现象的因素一方面是苹果的季节性，另一方面就是天气原因导致市场产量不足、价格上涨。

武汉科技大学金融证券研究所所长董登新说，稳定水果价格，需要要求生产者、流通商，以及消费者保持理性；作为行业组织，也要发挥引导作用、规范作用；作为政府部门要加强监管，使农产品价格相对保持在稳定区间。

那未来苹果价格走势到底如何呢？

专家表示，短期来讲其它时令水果逐渐供应市场，对苹果的销量有一定冲击，近期苹果价格总体处于偏弱状态。在新产季苹果下树之后，价格或可回归到合理水平。

记者：段晋涛 陈楚君