外国人究竟吃不吃转基因食品？

华中科技大学生命科学与技术学院 杨广笑教授：美国是转基因技术研发、食品生产和消费大国，市场上75%以上的食品含有转基因成分。美国国内生产和销售的转基因大豆、玉米、油菜、番茄和番木瓜等植物来源的转基因食品超过3000个种类和品牌，加上凝乳酶等转基因微生物来源的食品，超过5000种。可以说，美国是吃转基因食品种类最多、时间最长的国家。此外，欧洲也是转基因产品进口和食用较多的地区，每年进口玉米400万吨、大豆3300万吨左右，进口产品中大多含有转基因成分。