葡萄园杂草种类繁多，一旦形成草荒，不仅会与葡萄争夺土壤中的水分和养分，还会给多种病菌、害虫带来生存便利，增加农事操作难度的难度与成本。因此，如何除草，是果农们比较关心的问题。
目前葡萄园除草手段主要包括化学除草、物理除草、机械除草及生物除草四大部分。它们各有何优缺点？我们逐个分析一下。
化学除草
化学除草是利用除草剂代替人力或机械，使杂草生长受抑制或死亡的技术。除草的原理分为抑制光合作用、抑制脂肪酸合成、抑制氨基酸合成和干扰激素平衡等。
常用除草剂种类：精喹禾灵(单子叶杂草)、乙羧氟草醚(阔叶杂草、混生杂草)、草甘膦、草铵膦、敌草快(多年生杂草)等。
优点：省工、省力
缺点：葡萄对部分除草剂如草甘膦、2,4-D丁酯、乙草胺等敏感，使用后易发生药害、伤害根系、长期采用化防还会对生态环境造成一定的影响。
晁无疾老师关于葡萄园化学除草建议：4年生以下的树绝对不要用，根系上浮的不要用，弱树不要用，没有恶性杂草可以不用。
物理除草
①人力除草
指人力依靠锄、犁耙等简单工具进行除草作业的方法。比较适合精细化管理的小园区。
优点：投入成本最低、副作用为零、除草最为彻底
缺点：耗时太长、工作强度大、作业效率低
②覆盖除草
地膜覆盖除草：通过降低透光性来抑制杂草的生长，兼具保水保墒的作用，缺点是地膜易老化，每年需更换。
园艺地布覆盖除草：与地膜除草作用类似，但更耐用。使用时应注意防火、高温季节不建议使用。
③其他方式
激光除草
火焰除草
此部分包含激光除草、火焰除草、电除草等，由于实际生产中应用较少，有些还处在试验阶段，这里就不详细说明了，只上几张图吧~
机械除草
是利用机械除草装置，切割杂草根茎，然后翻出地表晒干或翻入土壤深埋的除草技术。
除草方法：包括浅松灭草、旋耕灭草、中耕灭草和深松除草。
除草方式：分为行间除草和株间除草。
使用设备：小规模葡萄园大多采用背负式除草机，中大型葡萄种植园大多采用手推式除草机。
优点：效率高、节省人力，对浅生根杂草效果较好
缺点：效果不彻底，需要一年多次作业
生物除草
①以草治草
利用草类植物之间的竞争关系，让有益草类抑制杂草生长的方法称为以草治草。
常用草种：黑麦草、百喜草、鼠茅草和三叶草等
优点：减少水土流失、促进葡萄园生态平衡、减小因昼夜和季节变化引起的土壤温度浮动、翻埋入土增加土壤有机质含量
缺点：会存在肥水竞争，需加大投入；部分次要病虫害可能晋升为主要病虫害
②动物除草
通过放养食草性动物取食杂草，进而控制杂草繁殖和生长的除草方法。
优点：抑制葡萄园里杂草生长、提高土壤有机质含量、增加收益。
缺点：多数动物对杂草会有取食偏好，部分杂草需要人工清除；果园长期受到踩踏易引起土壤板结；损伤树体等。
