十年“水果人” 胡勇:不在失败的时候投降

2019-11-27 16:58   新农堂、​悦创联盟  

姓名:胡勇

简介:2012年毕业于华中农业大学,2010年带领团队摆地摊创业,正式进入农业领域。

曾被评为:武汉大学生创业先锋,武汉创业典型。9年创业经历,积累了从种植、批发、连锁门店管理到咨询培训、供应链服务的全产业链运营经验。

项目:C2f农产品供应链双向赋能平台

项目简介:

通过分析消费者对商品的需求,对产地商品和门店服务反向发出标准需求,实现产业效率升级。新鲜猎人是一家数据驱动的选品、策划、咨询公司,通过线上软件平台和线下服务站,同时带领种植地基和社区门店更好的为居民带来轻松、自然、品质的生活。

创业故事:

2011年武汉的盛夏,分外燥热。

小小水果摊位前,一个黑瘦小贩卖得正欢。斜对面的饭馆走过来一拨城管,看上去喝得有点高,走路有点斜。离近摊位的时候,突然冲了过来,为头的指着小贩鼻子大骂,另外几个开始砸水果。

小贩紧握拳头使劲忍着,但城管不依不饶,狠狠推了他一把。旁边他的兄弟一见,立马拿起隔壁炒板栗用的铲子,使劲向城管劈去。场面开始混乱,8个城管围着他俩打。虽然实力悬殊,被打得衣服破了、脸青了,但拳头也肿了,城管伤得也不轻。

人们纷纷围观拍照,此事震惊当年的武汉。

谁也没想到的是那个黑瘦小贩,竟然还是华中农大的在校学生,而他的兄弟也是中南大学的学生。

更没想到的是,这两兄弟从地摊小贩开始,像上海滩的许文强和丁力一样,日后竟成为了武汉水果行业里的风云人物!

这个故事还得从07年说起......

2007年的高考,产生了很多的失败者,他们被拒之于大学门外。“复读”是他们忠于理想的选择。新农人里,有两个兄弟的缘分就是从2007年的复读开始,那时就悄然注定两个人会步入农业,成为最佳拍档。

他们两人差别很大,一个理性,理综全班第一。一个感性,作文总是满分。一个以忠立身,为报考农校隐忍三年。一个以义当先,刚入学就打架为兄弟出头。

他们两人又很相似,内心里热血燃烧,冬天冰灾,唱一曲《好汉歌》,一桶桶冷水往身上浇。都喜欢豪迈大气的诗词,每天早自习进教室,第一件事就是一起大声背诵诗词,喜欢文天祥《沁园春·题潮阳张许二公庙》 里“人生翕歘云亡,好轰轰烈烈做一场”的刚正丹心。喜欢岳飞《满江红》 里“靖康耻,犹未雪。臣子恨,何时灭。驾长车踏破,贺兰山缺”的知耻后勇。同学们经常被他们大嗓门吵到,便偷偷改了一句诗词:“壮志饥餐胡勇肉,笑谈渴饮孟庭血。”

2008年的高考,两人如愿以偿,胡勇考入武汉华中农业大学,孟庭考入长沙中南大学。临别之际,孟庭给胡勇一个字条:“将来有人打你三棍子,我替你挡两棍子。”

亲亲果园创始人 胡勇▼


阔别两年再聚首

步入大学,胡勇开始了自己的探索:农业的出路在哪里?又该从何处着手?寻找答案就必须不断假设,小心求证。

他用两年的时间下乡做了十几次调研,了解合作社的建立推广在农村的实际成效;听了专家教授三四十场讲座,了解国家政策导向,农业对策研究;困惑之际,又到图书馆阅读费孝通、秦晖、温铁军、梁漱溟等人的著作;稍有心得,便跑到山上与老师一起开荒种树。

2010年,他终于在茫茫农业之中,找到了一个切入口——创业卖水果。他在自己的笔记本上写下一句“以创建世界五百强的心态摆地摊卖水果”,和华农的几个同学创建“亲亲果园”,靠借来的5000元,正式开始摆摊。

六月正午,烈日灼人,他骑着电动三轮车往返于农村的瓜地和学校之间。模式很简单,用纸质传单推广产品,同学们通过短信订货,产地直采直销,只卖西瓜,一元一斤,不红不甜,上门退换。同学们在准备期末考试,他在寝室楼栋里跑着送瓜。

当他累瘫趴着床上的时候,他想起了湖南的兄弟。便给孟庭发了一个英雄帖:“我已找到一片广阔天地,期待与兄弟梁山聚义。请来武汉与我一起卖水果。”孟庭回复得很干脆:“我知道兄长有志向,你要做毛泽东,我就来当彭德怀。你来当老大,我给你打江山。”孟庭逃掉学校安排的课程实践,奔赴武汉卖瓜。两兄弟重新聚到一起,又有了当初天不怕地不怕的劲头。

左一为胡勇,右一为孟庭▼



风雨阳光创业路

从摆地摊到第一家店开业,再到武汉有较大影响力的连锁,兄弟两人用了六年。

读书人不谙世故,血性之人容易冲动。白手起家,没有资源可以依靠,又缺少商业运营的经验与指导。这些特质让他们在创业过程中吃尽苦头。

2011年,跟八个城管打架事件,震惊全校。在批发市场采货,信任批发商,产品却被以次充好,一次次全部倒进垃圾箱,亏得心里流血。2013年,在高校连续开店,有了八个店的规模后,遇到瓶颈,转战社区市场,挥泪砍店,两年心血,付诸东流。2014年推广加盟,平均每月5个店开业,缺乏差异性产品供应和加盟商管理经验,忍痛停掉加盟业务,错失开店拓展机会。

刚开始的那几年,每年过年,他们都不敢回家,一年到头挣不到钱,感觉给家里丢人。“我们就像草,时常被人踩在脚底,又顽强地活着。每前进一步,地上就留着带血的脚印,往回看,刻骨铭心,生命厚重。”这是他们自己对六年的总结。

亲亲果园自营店▼



六年时间,磨掉了他们很多的脾气,却没磨灭他们身上的“家国情怀”和“江湖道义”。胡勇从十七岁立志做农业,一直的梦想就是建农业长城,打一场中国农产品的自卫反击战,所以创立公司的时候,就把“为中国农业注入鲜血血液,成为农产品品牌的缔造商”作为的公司使命。

孟庭豪爽义气在武汉水果行业内也很受赞赏,不管对方生意大小,只要性格相投,孟庭总是会保持关注,成为亲密朋友,或者拜把兄弟。外地产品进武汉,孟庭在中间撮合了不少生意。

他们的团队,整体也散发的一种特别的气质,团队很年轻,一百多人,平均年龄23岁,身上却有一股韧劲和“匪气”。胡勇开玩笑说,他把团队带偏了,带成了团伙。或许也是这些故事和特质,他们很受媒体的喜欢,环球时报、中央电视台、人民日报、腾讯新闻、楚天都市报等等媒体都对他们进行了报道。

这个团伙,既年轻又接地气▼



百尺竿头进一步

最近两年,水果行业风起云涌,无数的变化之中蕴藏着机遇。两兄弟稳定连锁门店业务之后,又带领团队做新的尝试。胡勇根据自己对行业的理解,提出“四环两翼”的假设,未来水果行业的合作模式并非“B to B”的供应模式,而是“B and B”的联合模式,商业无界,共赢共荣。

2016年,亲亲果园与天香果园结盟,两家公司总门店数量60家,一起建仓,联合采购,信息共享,共同打造“凯特王妃”、“红皇后菠萝蜜”等区域单品品牌,分别销售17车和20车。两家公司一家亲的精诚合作也成为行业内一段佳话。

跟兄弟商家喝酒吃串结盟▼



亲亲果园成为庄怡武汉城市合伙人,共同将其“珍珠小蜜柚”品牌产品供应给武汉各大商超。并成为中百罗森第一个水果供应商,为其60多家门店提供水果和销售方案。

在新农堂的牵线搭桥下,与维吉达尼达成战略联盟,负责其产品线下渠道销售,将阿克苏冰糖心苹果和巴楚留香瓜销往长沙绿叶水果、重庆果琳、郑州良知良果、浙江绿水蓝城、武汉今天便利店等公司,发展湖北境内十堰、宜昌、随州、荆州、咸宁等地的二级分销商,共同建设区域品牌。两个月销售阿克苏500多吨。双十二当天,线上线下同时推广活动,24小时销售36.9万个苹果,实现了电商+线下+供应链的立体协同作战的设想。

与维吉达尼共同运作新疆冰糖心苹果▼



为海南春暖花开在湖北推广“鲁加蜜”品牌,成为其最大的销售商,产品在湖北供不应求,也是其产销对接新模式第一个支持者,通过春暖花开在产地的服务,直接要求农户按订单生产,降低产地市场风险。

努力成为中国原产地水果品牌构建、推广、销售最有力的“大腿”,这是他们下一步的愿景。

像风再走八千里

农业如浩瀚沧海,非一叶扁舟所能渡过。这是胡勇这些年整体感受。

春节刚过,他就推出三大策略:

第一是门店实施内部员工免费加盟,鼓励大家从事生鲜行业,积蓄人才;

第二是产品多方众筹联合开发,以众人之力推动品牌;

第三是持股合作方,深化产供销关系,构建新联盟。新的策略推出之后,反响很大。他们正式成为随州味万金、维吉达尼的股东。公司内部为“蜜瓜项目”6个小时众筹了40多万。门店员工积极性高涨,六个月之后,他们能熟练掌握门店运营的技能,开设属于自己的门店。

兄弟两人一直奔波于全国各地,水果是情人,合作像结婚,他们忙着在各地“幽会相亲”。胡勇在公司的外号叫“胡大傻”,孟庭叫“孟二愣子”,他们给自己这对组合起了个名字,叫“水果傻愣愣”。

兄弟两人一直奔波于全国各地▼


从2011年的第一家华农店出发,亲亲果园始终没有停止前进的步伐。2018年,亲亲果园在武汉各地的分店已超过25家,店员大部分是90后,占总人数的90%。销售额也不断增长,且年年攀升,早已超过千万。提到对华农店的规划和构想时,他坦言:我们就是要把亲亲果园做到华农周边水果市场中的第一,相对于华农其他水果零销商而言,我们已经是一个系统,有稳定充足的资源和资金供应。而我们的核心竞争力就是凭借过硬的质量,亲切的服务和优惠的价格这三架马车拉动销售。“我们有实力也有信心做到华农第一。”他自信地说。面对未来,他有更大的抱负,带着亲亲果园冲出国门,凭借质量打下一番天地。



作为一名农林经济管理专业的毕业生,他直言不讳地说,在当年的农林经济管理专业毕业生里,现在还坚持做农业的人不多。在农业领域做了这么多年,谈到现代农业的发展,他非常兴奋地表示,现在正是农业的时代。随着生活水平的提高,人们对农业的关注度也在不断地提高,也愿意花更多的钱去买更健康的食品。他鼓励我们农业大学的学生打破对传统面朝黄土背朝天农业的偏见,树立发展新型农业的观念。“农业除了生产环节还有销售等诸多环节,而我们农业大学的优势就是利用自己的专业知识去发展农业,做强自己的领域。”在他看来,现在的农业市场缺乏人才,具备专业知识的大学生是很有发展空间的。


堂评(这次堂评有点长):

从胡勇身上再去谈水果销售技巧,已显得苍白而无力。让人印象最深的是,胡勇和孟庭带领的这只战斗力超强的“团伙”。

第一次见到胡勇的时候,最深的印象是又黑又瘦,还抄着一口地道的湖南普通话,一点都不像88年的;除此之外,身上还透着混迹江湖多年的痞气,一点都不像华中农大的高材生。

就像亮剑里的李云龙一样,胡勇痞气十足,有着湖南人身上特有的“霸蛮”,相比其他大学生创业者,他们更接地气,不怕苦、不怕累、就是实干。

这群年轻人战斗力超强,再晚也卸货,夏天则光着膀子搬货▼



同样还有义气,自己提着脑袋冲在前面。他说,创业至今最幸福的就是有一群兄弟跟着他干,他有使命带着这群兄弟一起发财。孟庭敢逃课奔赴武汉跟着他干,胡勇的领导力由此可见一斑。

胡勇和孟庭一样光着膀子卸货,连女孩子都不落下。虽然赚的钱不多,但很多兄弟已经买房买车了▼


除了个人小义,还有家国情怀。胡勇从十七岁立志做农业,一直在探索中国农业的出路,所以才会有后来“四环两翼”的运作模式,这个模式里各方是报团合作的,而不是内斗。

跟李云龙不同的是,他还有几分才气,作为湖南伢子,深受偶像毛主席的影响。这奠定了整个团队的气质,团队成员多出自名牌大学,浑身散发书生气,这在传统的水果行业里,尤其显得与众不同。

传统水果行业里很难看到这样年轻又有文化的团伙▼



有情怀又实干,即年轻又有文化,中国农业需要更多这样的“团伙”!

来源:新农堂、悦创联盟
责任编辑:李芬


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