暖秋眨眼成寒冬，市民们已迫不及待地煨一铫子藕汤来喝。记者近日走访了解到，江城蔬菜市场的莲藕销售量不断增大，价格却比上周便宜不少，尤其是批发价同比下跌三成，但莲藕质量却还不错，市民迎来喝藕汤性价比最好的时节。

煨汤季里莲藕便宜了

上周末，汉阳区郭茨口附近的一家生鲜市场内，记者看到每个摊位在售的莲藕数量都非常充足，买藕的市民也非常多，挑得热火朝天，尤其是带着泥巴的野藕，吸引更多人来买。

“天气一冷，屋里人都想喝藕汤，已经煨过几次了。”市民林阿姨买了5斤野藕，花了15元，买回去除了自家煨藕汤，还要专门给儿子媳妇家煨一铫子：“难得买到粉藕，还是多煨一些。”

在这家摊子上，记者发现有刷干净了的精品藕和带着泥巴的野藕。其中野藕每斤5元，不分大小，市民可以自己挑。精品藕被摊主按大小分成了大、中、小三个等级。价格分别是4元一斤、3元一斤和2.5元一斤。两种藕都颇受市民欢迎。

一位摊主称，现已进入莲藕盛产期，尤其是适合煨汤的老藕开始变多，不同规格的莲藕价格普遍比上周每斤便宜了1元，同比也便宜了1.5元左右。

提着几节长条莲藕的郭婆婆说，冬天的莲藕变得越来越有味，粉藕也变多，价格还越来越便宜，上十块钱的藕就可以煨一铫子藕汤，比较划算。

同比跌价三成或反弹

昨天，记者来到江夏区金口武当山村的莲藕基地，只见片片藕塘望不到边际。基地负责人介绍，该村一共种植了3万亩莲藕，今年全部大获丰收。

“进入11月后，莲藕采收季正式开启，每天的采挖量超过5万公斤，高峰时可达10万公斤。”该负责人介绍，现在每斤莲藕的地头采收只要1元多钱，比去年跌了三成左右。

随后，记者又来到白沙洲农副产品大市场，蔬菜区有不少商贩正在采购产自洪湖、仙桃、嘉鱼等地的莲藕，其中部分商户门前挂起了“野藕”的招牌，吸引不少商贩。

该市场莲藕交易区主管屈民民介绍，现在市场上用来煨汤的老藕更俏销，其中粉藕更受青睐。因为野藕中的藕粉口感更好，目前价格也贵一些，“野藕的批发价在每斤3元左右，比精品藕要贵1元，但比往年还是便宜不少。”

武汉农业专家王海生介绍，进入莲藕消费旺季以后，本地莲藕的七成左右都会销往全国各地，已经形成了全国人民一起吃湖北莲藕的局面。

不过，业内人士预计，尽管今年本地莲藕迎来丰产，但因临近年底，市场需求量会越来越大，按规律，入冬以后，不排除莲藕价格会反弹回涨。

来源：楚天都市报记者曹磊通讯员周小平

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