最新消息,多个蔬菜产区行情已上涨,就看市场啥时能跟随

2019-12-04 15:06   真甜农业   刘军师

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对于蔬菜行情而言,看来“冷”还是很有效果的,自从冷空气由北到南影响全国大部以来,各地的菜友均纷纷前来报料,说蔬菜产区的行情开始有了转变。

为了更深入了解种植一线的真实信息,军师今天分别与云南、山东和湖北的朋友进行了长时间的交流,详细询问了当地的产品品质与行情的情况。

总体来说,由于受冷空气的影响,各地的蔬菜出货势头有所减缓,部分蔬菜行情出现了向上涨的情况,价格有些甚至好于去年同期。

但同时大家也发现了一个奇怪的现象,相对于产区的温暖,各地的批发市场行情依然不温不火,个别品种有起落,但全线飘红的局面还没有出现。

有人形容现在是产区与市场展开拉锯战的时间,未来市场能否跟随产区上涨,要看彼此角力的情况。军师对此抱着审慎乐观的态度,下面先向大家汇报一下所收集的信息。

云南产区叶菜已全线回升

云南是叶菜的生产大省,供应着全国各地的批发市场,尤其是南方省份的大市场,几乎占了半壁江山,所以云南产区的叶菜价格起落,影响面会非常之大。

据云南的朋友反映,叶菜价格近几天开始松动,收货价格持续上涨,最厉害是昨天,几乎全部都大幅拉升,绝大部分品种已经走出亏本线。

截止今天常规叶菜中,意大利、油麦菜、上海青收货价已站在了1.5元/公斤以上,芥菜、春菜、奶白更是冲上了2元大关,如果没有记错的话,应该是10月中旬以来的最好行情了。

产区收货价上涨,最难受的是收货商们,因为市场价格还没有跟随。今天一个江南市场的批发商反映,现在收货都比较谨慎,基于市场风险,已经减少了数量。

至于市场行情未有同步的问题,这位兄弟说主要是中间还有几天的库存,相信过多几天,市场的行情一定会有所体现的。

军师非常认同这位兄弟的观点,在产区天气变冷,价格已全面上涨的大环境之下,市场行情必须会跟随的,只不过是时间快慢而已。

山东产区瓜类蔬菜形势不错

山东也是我国的蔬菜主要产区,不仅覆盖北方众多城市,也有供应南方的大多市场。现在这个季节,山东也有很多瓜类蔬菜上市,对比之前几周前,完全是不同的天地。

据山东寿光的一位朋友说,山东的菜价并非这两天突然上涨了,而是较长一段时间以来慢慢积累的结果,其实现在这个价格跟一周之前也相差不大。

但他也反映,当前部分瓜类的收货价格确实相当不错,甚至个别品种高过市场的批发价格,大致情况与去年类似。去年是因为洪灾,而今年暂时还找不原因。

像今天寿光的收货价格,鲜花青瓜上到了3元/斤,丝瓜4元/斤,棱角丝瓜更厉害,4.5元/斤以上,至于苦瓜也不错,3.6-4.2元/斤,形势是相当喜人的。

至于价格能否再上一层楼,这位兄弟表示压力有点大了,因为行情在当前的价格已经波动了一段时间。除非南方天气持续变冷,市场行情再起波澜,才会有新一轮的上涨。

湖北产区西兰花今年远胜去年

正常情况下,往年这个时间,由于浙江、江苏、湖北、云南多个西兰花产区集中出货,价格都比较低迷,像去年湖北在较长一段时间只有6毛/斤的价格,低于了成本线。

军师联系了湖北仙桃西兰花产区的朋友,他反映今年西兰花的行情表现较好,初期大体在1.2-1.5元/斤左右,近期开始了急速上涨,今天收货价格介于2.5-2.6元/斤之间。

他说在这个时间点有这个价格,已经是三年以前的事了,至于价格上涨的原因,他总结了三点:第一今年总体种植时间推迟了;第二天气还是较为寒冷;第三当地种植面积减少了2万亩左右。

按他估计,未来一小段时间之内,西兰花价格不会再有太大的回落,估计还会保持在这个价格之上。而对于市场价格与收货价相差无几,他也感觉不可理解。

从产区的情况来看,今年西兰花的收货价格是持续上涨的,而且今年的价格远胜于去年,对于种植户而言,去年每亩要亏本,今年利润可算是相当不错了。

来源:真甜农业

作者:刘军师

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