这个话题是

正在行业中和准备入行的人

最关心的：

小龙虾的未来，还有多久？

在多数了解该行业的人眼中，小龙虾养殖户井喷式增长，大量的农田被改化新塘建设养殖小龙虾，2019年早春季，早期一苗难求的局面被新入行的养虾户看在眼里，由于新挖塘口太多，老塘口虾苗以及野生虾苗不足以供应新塘口是一苗难求的根本原因，在膨胀的小龙虾市场中，不少人感受到危机，不经感叹小龙虾还能火多久？

2019年上半年小龙虾价格走势的大致情况

从正面分析，市场不足以供应虾苗，表明新塘口建设太多导致。

而反面来说，老塘口的数量也不少，为何一苗难求呢？表明大多数老塘口老养殖户并没有掌控气候的能力，只有少部分养殖户能够出货，即便在有一定养殖面积的情况下，早期虾苗仍出现一苗难求，这表明了小龙虾养殖技术的短板问题以及气候因素对行情影响较大。

而2019晚春早夏，虾苗爆笼式产出，供过于求，又是什么原因呢？原因在于湖北是全国小龙虾的主要产出地，进入5月下旬，湖北稻田养虾的虾苗大量产出引起市场大量波动，前期苗源短缺市场较为缓和，后期爆发式产出的虾苗，市场失去自我调整能力，虾苗价格骤降。

进入7月后小龙虾苗源以及成虾价格再创新高是何原因？湖北已进入稻田插秧后期，小龙虾过了产出季，加上气温太高，小龙虾大部分进入避暑期，市场流动的小龙虾大量减少，并且夏天的夜啤酒热，需求的增加，供应的增加是小龙虾价格攀升的直接原因。

以上可以看出，小龙虾的价格受以下方面控制：

第一，新增养殖户会消耗市场一部分小龙虾，增加需求，从而影响价格；

第二，小龙虾的价格受湖北产出季节控制；

第三，小龙虾具有很强的季节性，在技术短板，气候不好的情况下受气候因素影响很大。

小龙虾的前景究竟还有多久？

首先我们讨论这个问题应该从哪些方面去讨论才有价值呢，这个当然是和吃小龙虾的人以及养小龙虾的人最相关，如果有一天，吃小龙虾的人变少了，市场的需求自然变少，产出不变的情况下，价格自然会走低，这个我们不得而知！小龙虾会不会只是人们暂时性爱吃的品种呢？这个得看新一代年轻人对于小龙虾的接受程度了……二是由于新增养殖户的增多，当吃的人不变的情况下，由于新增养殖户增加，产出增加，小龙虾一部分不被消耗供过于求，而引起的小龙虾价格大幅度降低，这种情况会不会发生呢？这个问题值得我们探讨：

1、新增养殖户越来越多，是否未来的产出就越多？这个是不一定的，这个要看小龙虾养殖的付出和效益是否留的住在这个行业的养殖户！比如，咱们花10/20.万建设一个几十亩的塘口，一年还不如出去打工赚的钱多，那有没有继续下去的意义呢？所以就没必要浪费时间而进行下去。

2、对于农业，小龙虾养殖来说，需要一定的周期才能见效益，并且在无技术的情况下，一旦错过周期又要等待几个月，新增养殖户都有承担这个风险的能力吗？如果没有，结局是放弃养殖。

3、市场的需求会不会随养殖面积的增长而增长？

4、处在哪个养殖阶段，作为养殖户的您，应该怎么做？防止这种因为市场饱和的情况下，出现失业状态！在现有市场的情况下，我们是过好当下，还是担忧未来？

新老养殖户提高自身养殖技术，多学习，严格把控好小龙虾质量

小龙虾养殖户一定要掌握一定的养殖技术，不要轻易相信所谓的“专家”，自己要有判断能力，减少病虾的上市，把控好小龙虾质量。

机遇就在今天，赶紧满负荷运转起来。这就是机遇。

来源：小龙虾资讯

责任编辑：李芬