最近各个地方的蒜苔已经陆陆续上市，地头蒜薹收购价格从最初的六元一斤到现在大面积上市之后变成4.5元一斤,按照常理来讲，今年的蒜苔行情是非常好的，那么市场对后期大蒜的行情应该是怎样的看法呢？有的人会说大蒜的行情，估计不会太好，那么是什么原因造成的呢？下面小编和大家分析一下。
在前年的时候，很多种植大蒜的农民朋友，估计是最近几年面积最高的一次，产量也是最近几年最高的一次，所以当时大蒜的价格也跌到了将近六毛钱一斤，很多农民朋友种的大蒜，一亩地将近亏了1000块钱左右，所以当时蒜农的行情是非常低迷的，乃至于到去年的时候种植大蒜的农民朋友就少了很多，在2019年四月中旬的时候，当时蒜薹的价格高涨，很多菜农都看到了，也有专家表示，大蒜的行情将会在后期高涨。所以到去年五月份下旬的时候，大蒜上市，新鲜的大蒜上市之后，地头的收购价格也有一定的提升，当时地头的收购价已经达到四元一斤的高价，超市里边卖出的大蒜已经达到六元一斤，很多人都非常感慨，大蒜的行情真的是涨的过分了。
因为大蒜的行情在后来越涨越高，很多菜农都坚持了惜售不卖，所以到后来七月份的时候收购价已经涨到4.5元一斤，高价位不可能是永远的地位，很快再进入八月份的时候，大蒜的价格直线下跌，很多地区的地头收购价格已经跌到两元一斤，即使这样的价格，菜农的收益每亩也将达到3000元左右，很多菜贩子看到这个时候大蒜的低迷，纷纷都大量采购，到九月份的时候，大蒜价格再次上涨，菜商反而大赚了一笔，到现在超市里边的大蒜依然在六元到七元左右之间徘徊。
我们可以从去年的大蒜行情来看，今年的大蒜依然是非常火爆的，因为今年受到疾病的缘故，市场又对蒜苔和大蒜的需求量不断增加，很多人之前不习惯在用餐的时候吃大蒜，现在也纷纷开始使用大蒜，所以小编也预计今年大蒜的行情不会比去年差。
作为农民朋友，我们也没必要杞人忧天，更何况今年种植大蒜的面积比往年并不是太高，再加上今年受到疾病的影响，所以我们要坚信今年的大蒜和去年的大蒜行情差不多。对于今年刚刚上市的蒜薹行情，已经超出了我们的想象，那么在后期大蒜上市的时候，行情会不会比去年好了？你们那边今年蒜薹的售卖价是多少呢？我们这边今年蒜苔一斤已经达到8.3元,那么在后期大蒜的行情将会是如何呢？欢迎在评论下方留言。
