当前，正值蒜薹上市时节，随州广水市太平镇在做好疫情防控的同时，采取组织收购商到田间地头点对点收购和大市场统一销售等模式，解决蒜薹待销难题。

在广水市太平镇猫子湖村，蒜农正在田间地头忙着采收蒜薹。

随州广水市太平镇猫子湖村村民王桂容：“乡政府、村委会与外面的经销商进行洽谈，到田边地头把我们的蒜薹全部收去了，最高的价已经达到了6块3，平均价基本上是4到5块之间，目前两斗半的田的蒜薹已经差不多挣了8000多块钱 。”

避免蒜薹交易时人员大量聚集，收购商直接到田间进行零散收购，再运到太平镇农产品交易市场统一销售。猫子湖村共种值200亩吉阳大蒜，预计产量达12万公斤，目前已销售蒜薹11万公斤。

随州广水市太平镇猫子湖村村委会主任左华安 ：“均价达到了每斤5元左右。全村就大蒜(蒜薹)一项农户就增收了近160万元。”

吉阳大蒜是国家地理标志保护产品，广水市太平镇是吉阳大蒜种植大镇，今年预计蒜薹产量达50万公斤。受疫情影响，3月份的时候，蒜薹在田间待收。为此，随州市、广水市将蒜薹纳入保供蔬菜清单，开通绿色运输通道，并打通了省内外销售相关环节。

随州广水市太平镇副镇长陈涛 ：“开拓了网络销售与西风电子、盒马鲜生等一些网上知名的电商平台合作销售。全镇的吉阳大蒜今年的产量达到了80多万斤，销售收入近400万元。”

目前，太平镇已先后与永旺超市、中百超市、盒马鲜生等大型商场超市完成对接，蒜薹销往武汉、孝感、山东、河南等地，销售价格跟往年基本持平，销量超过45万公斤，其中省外销售达到20万公斤，还有5万公斤待售。

湖北广电融媒体记者 雷少军