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福建地区近年兴起小水体养虾的模式，其最大特点是面积小，易于精细化操作，在近两年取得较为明显的效果。据悉，最初所谓的小水体养虾，是长乐地区养殖户因鳗鱼行情逐年下降，当地养殖户转为养虾，便将鳗鱼池进行改造而成。

2014年左右，漳州、诏安、东山等地的部分鲍鱼池也开始改为对虾养殖，成为又一小水体养虾的形式。整体而言，无论是鳗鱼池改造还是鲍鱼池改造，都是在原有的基础上增加排污系统和供气系统。起初，养殖户只是抱着尝试的心态转养，但小水体为其带来了丰厚的回报，随即该模式得以推广。

随着小水体模式的效果呈现，从2018年底起，漳浦地区部分养殖户开始借鉴模式，将传统的高位池改造为小面积养殖。在2019年，有养殖户取得明显成效，产量达到22~23斤/平方米，折算为亩产，则产量在15000斤左右。

据悉，养殖户将传统的大面积高位池（1~2亩或2亩以上）改造为100平方米左右的小高位池，形状以八边形或圆形为主。小面积高位池夏季放苗密度为500~600尾/平米方，冬季放苗密度800~1000尾/平方米，产量在15~25斤/平方米，这意味着小水体模式养虾，能稳定在亩产10000斤以上。

相比于传统的大面积高位池，小面积高位池具有稳定可控、风险平摊的优势，在这两年的运用当中，也证实了这一事实。

近年来，福建漳浦地区夏季高位池养白虾成功率每况愈下，因此夏季养虾逐年减少，金刚虾逐渐成为主角。在此背景下，小面积高位池则能依然在夏季坚守养殖白虾。有业者表示，传统大面积高位池发病率一般在50%以上，而小面积养殖，由于可控性更强，风险更低，因此发病率可以控制在25%以下，相比之下，小水体养殖户多出20%~30%的成功率。

“小面积的高位池养虾，能及时发现养殖过程中的病害问题，养殖户往往能采取措施挽回，由于水体小，使用动保的效果更明显。实在挽回不了的情况下，也不会影响其他塘口，杜绝了交叉感染；而大面积养殖的条件下，初期病害的滋生不易发觉，等发现后往往已经出现恶化的情况，严重这殃及整个池塘，损失较大。”有技术服务专家分析道。

然而，小面积高位池养殖金刚虾劣势尽显。由于金刚虾生长规格层次不齐，往往导致多个塘口同时出虾而规格差异过大，虾中并不愿意收。相对而言，白虾规格较为统一，且是一次性收虾，因此小面积养虾并无这一方面的阻碍。

整体而言，小水体养殖模式，具有操作精细、换水方便、管理效率高、风险平摊等特点，这一养殖模式的不断探索和优化，对于养虾业有着一定的引导和借鉴意义。(出处：水产热点）

来源：水产热点

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责任编辑：李芬

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