垄上水产纵四海，服务八方暖人心！

“如果真的禁食甲鱼，我们这些养殖户真的不知何去何从。”

“我们县几万亩地的甲鱼养殖户都在亏损。”

“网上很多都在声讨滥食用野生动物的行为。但甲鱼不是，甲鱼已经有了几十年的养殖历史，只有我们做养殖的才知道，甲鱼无论是养殖技术还是投喂料都是非常成熟安全的。”

2020年2月25日，深圳市人大常委会率先就全面禁止食用野生动物开展立法，《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例（草案征求意见稿）》（下称《征求意见稿》）在市人大常委会网站公布。相关负责人特别解释道，对于社会比较关注的经人工繁育、饲养的龟、甲鱼等野生动物，也具有不小的疫病传播风险，无法保证食用的安全性，此次也将上述动物排除在可食用动物范围之外。

这一说法，让全国的甲鱼养殖业者、相关产业链上的从业者担心起来。

据不完全统计，中国每年商品甲鱼产量约35万吨，年产值达500亿~600亿元，再加上上下游产业链，年产值超千亿元，产业从业人员数百万人。以广东省为例，2019年中华鳖放苗量达到1.1亿只，年产中华鳖约6.3万吨，从事中华鳖经营企业达200多家，专业养殖户约1300户，相关从业人员超过1.1万人，年产值超过36亿元。

“塘里的甲鱼还在冬眠期，但是这个行业的冬眠期何时能过去？”

刘老板是江西的一名甲鱼养殖户，原本他的甲鱼在过年期间会供往广东、浙江等地的水产市场，由于疫情发生突然，1月底的时候，各地的市场紧急关停，通过微信、淘宝等途径的线上销售也因为快递的原因停摆。

上星期他在接受采访时告诉小编，安徽已经全面通高速，甲鱼的销路已经慢慢恢复。他对接下来的行情非常乐观。重燃信心的刘老板万万没想到，接踵而来的是全国禁止食用和买卖野生动物的各项规定。尽管没有直指甲鱼，但是现在还不明朗的形势，和未公布的详细名单，让不少养殖从业者惶惶不安。

而这只是整个甲鱼产业链的一个小小缩影。

在杭州水产市场做甲鱼批发的蔡先生说，他们从疫情一开始到现在为止，已经亏损超过50万，接下来销售是否能恢复，他们认为还是未知数。“至于以后这个行业会怎么样，我们心里也没有数。如果真的禁养，就等于断了我们生计。”

江西省南丰县做甲鱼苗的王老板则相对乐观。他认为，现在交通不便，餐厅正常营业的也很少，疫情当下甲鱼生意不好做是正常的。王老板告诉小编，现在网络上谣言也很多，夸大其词的报道也不少，但是现在养殖户的养殖水平和对新闻鉴别能力都比较高，他身边的大多数养殖户并没有因为一些没有落地的政策而动摇正常的生产。“我们南丰有几万亩的养殖面积，其中包括小型家庭农场以及中、大型的合作社和企业。如果真的是禁养，我们这个地方养殖亏损会非常大。但是我们既然是合法合规的养殖业，那我们就要相信这个行业，会给我们好的未来。”王老板说道。

不少网友也通过各种社交平台表达了自己的担心，并且呼吁政府能够通过更科学、合理的方式调整白名单。

截图来自网络

在信息海量传播的时代，养殖户难免受到各种言论的影响，不少养殖户甚至感到迷茫，积塘的龟鳖该销往何方？投苗期到了，是否要正常生产作业？未来要怎么走？这些困惑使得他们的担心加重。不少一些饲料企业的负责人反应，最近这段时间，他们的电话应接不暇，养殖户、经销商、渔业协会等从业者纷纷来电咨询，寻求帮助。

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浙江金甲水产饲料有限公司总经理 田文瑞

不同于蝙蝠、果子狸、穿山甲、猫头鹰这些陆生野生动物，甲鱼自古以来以来就是高端食材。随着大家的经济水平提高，国家推出菜篮子工程，甲鱼养殖业得以发展。经过40年的发展，甲鱼真正走入寻常百姓家。并且甲鱼养殖已经形成了一个庞大的产业链。中国每年商品甲鱼产量约35万吨，年产值达500亿~600亿元，整条产业链的年产值超千亿元，产业从业人员数百万人。

同时从受众群来说，甲鱼的消费群体也一直很稳定，尤其是浙江、广东一带的人爱吃甲鱼，也是一个长期的饮食习惯所致。现在甲鱼的消费市场已经覆盖全国，成为很多家庭餐桌上的“硬菜”。

网络上的一些关于“龟鳖是新冠病毒中间宿主”的谣言，更是无稽之谈。迄今为止，没有任何研究能证明人类和变温的水生动物共患传染性疾病。我们作为料企，非常了解养殖的过程，甲鱼的饲养是有很大规模和可靠技术的，浙江和广东的甲鱼都是以生态养殖为主，这个品种在养殖过程中的环境可控、技术可控，所以食品安全系数非常高。

“一刀切”禁养、禁食会直接影响到相应的水产产业发展。甲鱼是非常高投入的行业，不要说大的养殖场，哪怕是一家一户的家庭式农场，也是几十万元甚至上百万元的投入。我认为，野生动物人工繁育是人类文明象征。正是有了成功的养殖品种，才减少对自然状态下野生动物利用的代替，一刀切的政策，不但伤害了养殖户，也与真正的野生动物保护背道而驰。希望有关部门在白名单的制定上能够严格按照农业农村部的标准，结合实际情况，以保护这条产业链，让养殖户能够安心养殖、健康发展。

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中国渔业协会副会长、宁波明凤渔业有限公司董事长沈岳明

龟鳖这个产业规模庞大，上千亿的产值，行业从业人员近200万，是千万养殖户赖以生存的生计。现在养殖户最关心的：一是不知道甲鱼到底能不能养，二是不知道养出来能不能卖。禁食名录一日未落地，他们的养殖就停滞一天，其中的经济损失难以估算。

我们强烈呼吁！相关部门尽快落实，并且给出合理、科学、可持续的规定！

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某饲料企业负责人

“虽然具体名单还没下来，但是市场已经乱套了。”这个《征求意见稿》的公布，虽然只是征集意见，但是对很多养殖户的打击非常大。多少养殖户在等着疫情好转能顺利卖鱼、等着投苗期能够投苗，接下来能卖个好价钱。现在各路声音太多，打击了他们的养殖积极性。

据说不少县市已接到通知，要求结合实际，对“禁食陆生野生动物对当地产业扶贫、贫困户或村或县脱贫的影响及建议”等开展快速调研，然后上报汇总。希望这个决策能够准确、顺利出台，否则对水产养殖行业来说，是个极为沉痛的打击。

毕竟，禁食野生动物没错，但也当厘清何为野生；不问青红皂白，将其统统放在“禁食”之列，不仅伤害到了养殖及从业者利益，也对整个水产经济发展产生严重影响。

3月1日上午，深圳市人大常委会办公厅工作人员就关于“将甲鱼拟列入禁食范围”一事表示，这个草案正在征求意见阶段，希望通过各种渠道争取社会各方的声音。“现在有声音反对，有声音支持，我们都会记录下来。收集完意见我们也会认真研究。”

来源：当代水产

责任编辑：李芬